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요리 레시피

우유 생강차

요약:
재료: 우유 180g, 생강 10g, 꿀 6g, 깨소금 3g, 계피가루 1g
만드는 법:
1. 1. 생강을 깨끗이 씻는다.
우유 생강차 단계1
2. 2. 생강을 강판에 곱게 간다.
우유 생강차 단계2
3. 3. 냄비에 우유와 간 생강을 넣고 끓인다.
우유 생강차 단계3
4. 4. 가장자리가 보글보글 끓어 오르면 불에서 내린다.
우유 생강차 단계4
5. 5. 믹서에 4를 붓고 깨소금, 꿀을 넣어 간다.
우유 생강차 단계5
6. 6. 컵에 5를 붓고 계피가루를 살짝 뿌린다.
우유 생강차 단계6
저감 조리법 TIP: 생강향이 너무 많이 나면 쓰게 느껴지므로 적당량으로 제한한다.

우유 생강차
출처: 식품의약품안전처_조리식품의 레시피 DB
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