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요리 레시피
커리향이 들어간 치킨샐러드 샌드위치
요약: 가슴살
재료: 닭가슴살 20g, 올리브오일 0.5g, 마요네즈 2g, 식빵 40g, 아몬드 3g, 건포도 2g, 카레가루 0.5g, 레몬주스 2g, 바질약간, 소금적당량, 후추적당량
만드는 법:
1. 1. 닭가슴살에 소금, 후추로 간을 한다.
2. 2. 팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 굽는다.
3. 3. 구워 낸 닭가슴살을 다져서 볼에 담는다.
4. 4. 올리브오일, 카레가루, 레몬주스, 건포도, 아몬드, 마요네즈를 3에 넣고 섞는다.
5. 5. 식빵을 팬에 바삭하게 굽는다.
6. 6. 식빵에 치킨 샐러드를 얹은 뒤 남은 식빵으로 덮고, 사방을 잘라낸다.
저감 조리법 TIP: 치킨 샐러드에 수분이 생기지 않게 조심해야 샌드위치가 눅눅해 지지 안는다.
출처: 식품의약품안전처_조리식품의 레시피 DB
재료: 닭가슴살 20g, 올리브오일 0.5g, 마요네즈 2g, 식빵 40g, 아몬드 3g, 건포도 2g, 카레가루 0.5g, 레몬주스 2g, 바질약간, 소금적당량, 후추적당량
만드는 법:
1. 1. 닭가슴살에 소금, 후추로 간을 한다.
2. 2. 팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 굽는다.
3. 3. 구워 낸 닭가슴살을 다져서 볼에 담는다.
4. 4. 올리브오일, 카레가루, 레몬주스, 건포도, 아몬드, 마요네즈를 3에 넣고 섞는다.
5. 5. 식빵을 팬에 바삭하게 굽는다.
6. 6. 식빵에 치킨 샐러드를 얹은 뒤 남은 식빵으로 덮고, 사방을 잘라낸다.
저감 조리법 TIP: 치킨 샐러드에 수분이 생기지 않게 조심해야 샌드위치가 눅눅해 지지 안는다.
출처: 식품의약품안전처_조리식품의 레시피 DB
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