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요리 레시피
구운 닭고기 샐러드와 저나트륨 과일 드레싱
요약: 가슴살
재료: 닭가슴살 60g, 양상추 18g, 방울토마토 18g, 브로컬리 20g [소스소개] 저나트륨과일드레싱:파인애플통조림 40g, 키위 20g, 사과 10g, 양파 4g, 올리브오일 6g, 레몬즙 3.2g, 설탕 3.2g, 소금 0.4g
만드는 법:
1. 1. 닭가슴살을 170℃의 오븐에서 20분간 구운 후 잘게 찢는다.
2. 2. 양상추는 한 잎 크기로 뜯어 차가운 물에 담갔다가 물기를 뺀다.
3. 3. 방울토마토는 꼭지를 뗀 후 반으로 가른다.
4. 4. 브로콜리는 송이송이 떼어 끓는 물에 데친다.
5. 5. 저나트륨 과일드레싱 재료를 믹서에 넣고 곱게 간다.
6. 6. 준비된 재료를 한데 섞고 저나트륨 과일드레싱을 곁들인다.
저감 조리법 TIP: 닭가슴살에는 밑간을 하지 않는다.
출처: 식품의약품안전처_조리식품의 레시피 DB
재료: 닭가슴살 60g, 양상추 18g, 방울토마토 18g, 브로컬리 20g [소스소개] 저나트륨과일드레싱:파인애플통조림 40g, 키위 20g, 사과 10g, 양파 4g, 올리브오일 6g, 레몬즙 3.2g, 설탕 3.2g, 소금 0.4g
만드는 법:
1. 1. 닭가슴살을 170℃의 오븐에서 20분간 구운 후 잘게 찢는다.
2. 2. 양상추는 한 잎 크기로 뜯어 차가운 물에 담갔다가 물기를 뺀다.
3. 3. 방울토마토는 꼭지를 뗀 후 반으로 가른다.
4. 4. 브로콜리는 송이송이 떼어 끓는 물에 데친다.
5. 5. 저나트륨 과일드레싱 재료를 믹서에 넣고 곱게 간다.
6. 6. 준비된 재료를 한데 섞고 저나트륨 과일드레싱을 곁들인다.
저감 조리법 TIP: 닭가슴살에는 밑간을 하지 않는다.
출처: 식품의약품안전처_조리식품의 레시피 DB
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