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요리 레시피

단호박떡볶이

요약:
재료: 떡볶이떡 26g, 단호박 14.5 g, 브로콜리 1.6g, 우유 4ml, 생크림 2.6g, 검정깨 0.01g
만드는 법:
1. 1. 떡볶이 떡은 물에 넣어 한 개씩 떼어 놓는다.
단호박떡볶이 단계1
2. 2. 단호박은 반으로 잘라 쪄서 속만 파낸다.
단호박떡볶이 단계2
3. 3. 브로콜리는 데쳐서 작게 썰어 준비해 둔다.
단호박떡볶이 단계3
4. 4. 삶은 단호박, 생크림, 우유를 넣고 간다.
단호박떡볶이 단계4
5. 5. ④에 물을 넣고 끓이다가 떡과 브로콜리를 넣어 익힌다.
단호박떡볶이 단계5
6. 6. 검정깨를 뿌려 마무리한다.
단호박떡볶이 단계6
저감 조리법 TIP: 고추장, 간장 대신 단호박, 유제품으로만 맛을 냈어요.

단호박떡볶이
출처: 식품의약품안전처_조리식품의 레시피 DB
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