요약: 재료: 멜론 300g, 브로콜리 30g, 감자 60g, 요거트 15g, 설탕 5g 만드는 법: 1. 1. 브로콜리는 데쳐낸 후 송송 다져준다. 2. 2. 감자는 삶아준 후 체에 내려준다. 3. 3. 멜론은 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 믹서에
갈아 체에 내려준다. 4. 4. 체에 내린 감자와 브로콜리 그리고 멜론즙을
함께 섞어준다. 5. 5. 설탕으로 간을 해주고 볼에 담고 요거트로
장식을 해 완성한다. 저감 조리법 TIP: 소금을 사용하지 않고 멜론과 요거트의 상큼한 맛으로 특유의 깊은 맛을 낼 수가 있다.