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삼색샌드위치

요약:
재료: 식빵(100g), 토마토(20g), 어린이치즈(20g), 양상추(30g) 감자(30g), 올리고당(20g), 달걀(60g), 당근(20g), 오이(20g) 양파(20g), 소금(0.3g)
만드는 법:
1. 1. 식빵은 가장 자리를 잘라 밀대를 이용 하여 얇게 밀어 준비한다.

2. 2. 감자는 삶은 뒤 곱게 으깨어 올리고당을 넣고 골고루 섞는다.

3. 3. 달걀은 약 13분 정도 삶아 껍질을 벗기고, 반으로 갈라 썰어놓는다.

4. 4. 당근과 양파 오이도 얇게 썰어놓는다.

5. 5. 토마토는 포를 떠서 준비한다.

6. 6. 으깬 감자(②)에 준비한 달걀(③)과 채소(④)를 넣고 소금을 약간 넣은 뒤 골고루 섞어, 밀어 놓은 식빵에 토마토, 치즈, 양상추와 함께 넣어 돌돌 말아 완성한다.

저감 조리법 TIP: 여러 가지 채소와 감자를 곁들여 나트륨을 적게 사용해도 좋은 맛을 충분히 느낄 수 있어요.


출처: 식품의약품안전처_조리식품의 레시피 DB

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