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코마레티

요약: 코코넛슬라이스
재료: 아몬드슬라이스(50g), 코코넛슬라이스(50g), 설탕(15g), 달걀(1개)
만드는 법:
1. 1. 아몬드슬라이스를 비닐봉지에 넣고 적당한 크기로 조각낸다.

2. 2. 달걀흰자와 설탕을 넣고 설탕이 섞일 정도만 풀어준다.

3. 3. 2번에 조각낸 아몬드슬라이스와 코코넛슬라이스를 넣고 섞는다.

4. 4. 20g씩 원형으로 팬에 올린다.

5. 5. 160℃ 오븐에서 굽는다.

6. 6. 20분 정도부터 색이 나면 오븐에서 꺼내 식힌다.

저감 조리법 TIP: 코코넛슬라이스를 이용하면 단맛과 풍미를 낼 수 있어요.


출처: 식품의약품안전처_조리식품의 레시피 DB

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