목록

생선베이컨말이

요약:
재료: 재료 피망(5g), 파프리카(10g), 시금치(15g), 저염베이컨(60g) 동태포(30g), 저염버터(10g), 생크림(10g), 새싹채소(0.1g)
만드는 법:
1. 1. 피망, 파프리카는 5㎝ 길이로 채 썰고, 시금치는 갈아둔다.

2. 2. 베이컨 위에 동태포를 올리고 그 위에 피망과 파프리카를 올려 돌돌 만다.

3. 3. 저염버터에 생크림을 넣어서 농도를 맞춘 후 갈아놓은 시금치를 넣어 시금치소스를 만든다.

4. 4. 달군 팬에 흰살생선베이컨말이를 올려 완전히 익힌다.

5. 5. 접시에 담아 시금치소스를 곁들인 뒤 새싹채소로 장식하여 마무리한다.

저감 조리법 TIP: 소금간 대신 시금치소스로 맛을 내 나트륨을 적게 섭취하였다


출처: 식품의약품안전처_조리식품의 레시피 DB

목록
수정 삭제

이전글콩고기샐러드2025.05.23
다음글양배추롤2025.05.23
댓글 0

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.