🔍 Link0u Search Engine
요리 레시피
곤약 콩조림
요약:
재료:
만드는 법:
1. 1. 곤약은 4cm 길이로 얇게 썬 후 가운데 칼집을 넣어 꼰다.
2. 2. 곤약은 데쳐서 준비한다.
3. 3. 콩은 불리고 마늘은 편으로 썬다.
4. 4. 마늘쫑은 3cm 길이로 자르고, 파프리카는 1.5 x 4cm로 썬다.
5. 5. 냄비에 저나트륨 조림소스 재료를 넣고 곤약을 넣어 약한 불에서 졸인다.
6. 6. 나머지 재료를 넣어 연하게 졸여낸다
저감 조리법 TIP: 저나트륨 조림소스는 보통 조림소스보다 간장 양을 1/3정도 줄여서 사용하므로 색을 위해 설탕은 흑설탕을 사용하는 것이 좋다.
출처: 식품의약품안전처_조리식품의 레시피 DB
재료:
만드는 법:
1. 1. 곤약은 4cm 길이로 얇게 썬 후 가운데 칼집을 넣어 꼰다.
2. 2. 곤약은 데쳐서 준비한다.
3. 3. 콩은 불리고 마늘은 편으로 썬다.
4. 4. 마늘쫑은 3cm 길이로 자르고, 파프리카는 1.5 x 4cm로 썬다.
5. 5. 냄비에 저나트륨 조림소스 재료를 넣고 곤약을 넣어 약한 불에서 졸인다.
6. 6. 나머지 재료를 넣어 연하게 졸여낸다
저감 조리법 TIP: 저나트륨 조림소스는 보통 조림소스보다 간장 양을 1/3정도 줄여서 사용하므로 색을 위해 설탕은 흑설탕을 사용하는 것이 좋다.
출처: 식품의약품안전처_조리식품의 레시피 DB
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.