닭다리보다 닭가슴 #홍석천 #이원일 #닭가슴살

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2024.07.17 11:00

닭다리보다 닭가슴 #홍석천 #이원일 #닭가슴살

홍석천이원일 오래 전 2024.07.17 11:00 인기
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shorts #쿡방 #먹방 #mukbang.

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댓글목록

@44marchi 　오래 전

우리가 먹는 닭이야 다리가 맛있지만 예전 닭들은 아니었을 듯

우리나라 토종닭 큰거만 해도 요리 못하면 다리는 질기고 냄새나서 못먹었다

2024-07-25 21:13

@무럭-i5g 　오래 전

우리나라도 가슴살이 다리보다 대우받았던적이 있다구요?

2024-07-24 23:05

@Yadon320 　오래 전

이원일 쉐프님 오버워치 레킹볼 닮으신듯ㅋㅋㅋㅋㅋ

2024-07-22 15:02

@라이브황태자-i8r 　오래 전

원레 닭가슴살은 백인이 먹고 남는 다리살은 블랙미트라 그래서 흑인노예층이 백인이먹다 버린곳을 먹음 그래서 아직도 미국은 캔터키후라이드 치킨이 흑인들 소울푸드임

2024-07-22 00:26

@도담비 　오래 전

고급육은 형이 먹어 난 잡육 먹어도 되

2024-07-21 15:37

@SteavieSs 　오래 전

미국은 닭가슴살이 맛있게 닭을 계량함

2024-07-18 09:37

@1000-z9q 　오래 전

한국영계는 너무어릴때잡아서 육향이없어

2024-07-17 23:02

@357LoGo 　오래 전

문명화 될수록 지방부위의 섭취가 줄어든다는데 비슷한 내용일수 있겠다 생각하면서
비둘기 요리도 가슴살만 쓰지 않나...
조류 요리라는게 가슴살이 기본인게 아닌가 생각해봄

2024-07-17 20:39

@노루-k6k 　오래 전

그래서 백인 농장주가 버리는 닭다리등을 모아 흑인노예들이 튀겨먹은게 미국 프라이드치킨의 시초라고하더군요 지금도 흑인문화에서 프라이드치킨이 중요한 이유

2024-07-17 18:31

@휘낭이-t1l 　오래 전

닭다리는 닭이 다리로 뛰다보니 더럽다고 생각하는 풍조가 있습니다
실제로 미국은 아직도 그렇게 많이 생각함

2024-07-17 12:04

@woojee8533 　오래 전

화이트미트 다크미트 오랜만에 듣내 ㅎㅎㅎ

2024-07-17 11:57

@아무거나계정 　오래 전

지금도 가슴살을 더 쳐주지 않음? 비싼 요리에도 닭가슴살만 올라가던데 단가 때문인가?

2024-07-17 11:57

@AAPL. 　오래 전

근데 왜 맛 없지ㅠ 소실된 비전요리책 찾는다

2024-07-17 11:47

@babyz10001 　오래 전

잘해야 맛있는거면 그건 맛이 없는게 아닐까

2024-07-17 11:47

@이누레기 　오래 전

정확히는 블랙미트라고 흑인들이 먹고 가슴살은 백인(농장주)가 먹어서 화이트미트가 붙은 얘기죠ㅠ

2024-07-17 11:41

@우럭-q2m 　오래 전

닭가슴살 = 잘하면 맛있음
닭다리살 = 그냥 맛있음

2024-07-17 11:33

@박주동-c1v 　오래 전

으응 ?

2024-07-17 11:03